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Coalhada
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Iogurte
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O que é Coalhada e Iogurte

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1 O que é
1.1 O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Iogurte, em termos simples, é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas. Lactobacillus e Streptococcus são as bactérias vitais para a textura grossa do iogurte e consistência.
1.1.1 Cor
não disponível
branco
1.1.2 Sabor
não disponível
cremoso
1.1.3 Aroma
não disponível
fresco
1.1.4 Vegetariano
não disponível
não
1.2 Procedência
irlandês
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão