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क्लेबर
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योगर्ट
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क्या होता है क्लेबर और योगर्ट

1 क्या है
1.1 क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
योगर्ट, सरल शब्दों में, मीठा या सुगंधित किया गया, जीवाणु क्वीणीत दूध है। लैक्टोबैसिलस और स्ट्रेप्टोकोकस बैक्टीरिया, दही की मोटी बनावट और स्थिरता के लिए महत्वपूर्ण हैं।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
1.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
मलाईदार
1.1.3 सुगंध
अनुपलब्ध
ताज़ा
1.1.4 शाकाहारी
अनुपलब्ध
88% Fermented Dairy products डेयरी पदार्थ have it !
1.2 मूल
आयरिश
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों