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Coalhada
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Dadiah
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O que é Coalhada e Dadiah

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O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
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irlandês
 
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
branco
azedar, Grosso
leitoso
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Indonésia