Ciò che è Clabber e Dadiah

Clabber

Dadiah

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Ciò che è

Colore

Sapore

Aroma

Vegetariano

Origine

clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.

irlandese

dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.

Bianca

Aspro, Denso

Latteo

Indonesia

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