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Clabber
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Quel est Clabber et Dadiah?

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Quel est

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clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.

Couleur

-
Blanc

Saveur

-
Acide, Épais

Arôme

-
Laiteux

Végétarien

-
-

Origine

Irlandais
Indonésie