O que é Cacik e Queijo fontina

Cacik

Queijo fontina

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1 O que é

1.1 O que é

É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.

1.1.1 Cor

não disponível

marfim

1.1.2 Sabor

azedar

cremoso, suave, Tarte

1.1.3 Aroma

fresco, cheiro azedo

brando, cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Turkey

Itália

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