O que é Basundi e Coalhada

Basundi

Coalhada

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1 O que é

1.1 O que é

Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.

1.1.1 Cor

pálido amarelo

não disponível

1.1.2 Sabor

leitoso, Sweet, Grosso

não disponível

1.1.3 Aroma

leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não disponível

1.2 Procedência

Índia

irlandês

Comparação de produtos lácteos

Basundi vs Fromage Frais

Basundi vs Doogh

Basundi vs Creme Anglaise

Laticínios alimentos Alto em Cálcio

Creme Fraiche fatos

Cuajada fatos

Viili fatos

Leite de cavalo fatos

Fromage Frais fatos

Creme Anglaise fatos