O que é
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Cor
branco
amarelo
Sabor
azedar
Grosso
Aroma
leitoso
leitoso, Sweet
Vegetariano
sim
não
Procedência
África
França