Wat is
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Kleur
Wit
Geel
Smaak
zuur
Dik
Aroma
Melkachtig
Melkachtig, Zoet
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Afrika
Frankrijk