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Amasi
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Coagulado creme
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Amasi
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Coagulado creme

O que é Amasi e Coagulado creme

O que é

O que é

Cor

Sabor

Aroma

Vegetariano

Procedência

 
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
branco
azedar
leitoso
sim
África
 
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
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