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Neufchatel Queijo
Neufchatel Queijo

Queijo mussarela
Queijo mussarela



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Neufchatel Queijo
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Queijo mussarela

Neufchatel Queijo vs Queijo mussarela fatos

Calorias

Calorias em 1 copo

253,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

253,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

70,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

72,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

253,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

9,15 g22,17 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

3,59 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

3,19 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

22,78 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

23 %22 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,28 g13,15 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

21,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

21,00 g0,77 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

21,00 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

21,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

841,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,16 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,21 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

14,00 ug7,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,30 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,40 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,70 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

117,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,13 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

138,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

152,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

334,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,82 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

63,11 g0,25 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
efeito antioxidante, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, controla diabetes, absorps de cálcio e vitamina B, protege contra a gota, previne o cancro

Outros benefícios gerais

estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio
boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas, boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, rico em vitamina D

Alergia

Sintomas de alergia

-
dor abdominal, anafilaxia, tosse, diarréia, Hives, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, pieira

O que é

O que é

Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.

Cor

branco
branco

Sabor

mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
leitoso

Aroma

cheiro azedo
fresco, leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

França
Itália

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite de vaca, coalho, cultura iniciadora
um comprimido de coalho, ácido cítrico, sal kosher, coalho líquido, não pasteurizado, leite de búfala, água

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

2 tigelas, Molho panela, Stirrer
tigela, Knife, copo de medição, pot não reativos, Molho panela, termômetro, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
2- 3 horas

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

383,00 °F99,00 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
5- 7 dias