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Minha dieta de laticínios


Mursik vs Coalhada fatos


Coalhada vs Mursik fatos


Calorias

Calorias por 100g
0,00 kcal   
99+
110,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
425,00 kcal   
13
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,00 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidratos
12,00 g   
31
2,00 g   
99+

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Açucar
1,50 g   
19
0,00 g   

Gorduras
3,50 g   
20
10,00 g   
99+

Gordura saturada
3,50 g   
31
10,00 g   
99+

Gordura trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
0,26 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,25 IU   
36
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg   
2
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg   
99+
0,26 mg   
99+

Ferro
5,25 mg   
3
0,00 mg   
99+

Magnésio
3,25 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
2,50 mg   
99+
não disponível   

Potássio
0,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sódio
1,25 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,25 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
0,25 g   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas   
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica   
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico   
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   

Cuidado capilar
NA   
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Mursik e Coalhada Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.   
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   

Cor
branco   
não disponível   

Mursik e Coalhada Sabor
amargo, afiado   
não disponível   

Mursik e Coalhada Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Quênia   
irlandês   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra   
leite cru ou leite não pasteurizado   

Fermentação agente
Lactobacillus plantarum   
não aplicável   

Coisas que você precisa
cabaça seca   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
2 dias   

tempo de cozimento
não aplicável   
NA   

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
não disponível   
39,20 °F   
19

Validade
cerca de 3 meses   
1 mês   

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