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Minha dieta de laticínios


Monterey Queijo vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Monterey Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
421,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorias
373,00 kcal  
22
357,00 kcal  
28

Calorias em 1 colher de sopa
104,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
106,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
104,00 kcal  
33
357,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,48 g  
14
24,99 g  
12

Carboidratos
0,68 g  
99+
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
1,43 g  
19

Gorduras
30,28 g  
99+
27,80 g  
99+

Teor de matéria gorda
24 %  
21
28 %  
25

Gordura saturada
19,07 g  
99+
17,57 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,90 g  
26
0,67 g  
40

Gordura monoinsaturada
8,75 g  
19
8,13 g  
27

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
769,00 IU  
24
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
16
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
23
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
16,00 ug  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
22,00 IU  
24
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg  
31
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg  
13
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
746,00 mg  
10
731,00 mg  
11

Ferro
0,72 mg  
20
0,44 mg  
29

Magnésio
27,00 mg  
20
30,00 mg  
17

Fósforo
444,00 mg  
20
536,00 mg  
10

Potássio
81,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Sódio
600,00 mg  
25
812,00 mg  
12

Zinco
3,00 mg  
15
3,75 mg  
7

Outro
  
  

Agua
41,01 g  
41,56 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
queijo saudável do coração  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Lacticínio  
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
-  
brando, Aloprado, salgado  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4 semanas - 10 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
3-4 semanas  

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Tipos de queijo

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