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Minha dieta de laticínios


Monterey Queijo vs Cuajada


Cuajada vs Monterey Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
421,00 kcal  
99+
157,00 kcal  
26

Calorias
373,00 kcal  
22
88,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
104,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
106,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
40

Calorias dentro 1 fatia do
104,00 kcal  
33
90,00 kcal  
23

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,48 g  
14
4,52 g  
99+

Carboidratos
0,68 g  
99+
6,60 g  
39

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
6,46 g  
99+

Gorduras
30,28 g  
99+
4,77 g  
31

Teor de matéria gorda
24 %  
21
5 %  
5

Gordura saturada
19,07 g  
99+
2,86 g  
30

Gordura trans
0,20 g  
3
0,30 g  
5

Gordura poliinsaturada
0,90 g  
26
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,75 g  
19
1,28 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
769,00 IU  
24
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
16
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
23
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
13,00 ug  
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
22,00 IU  
24
3,20 IU  
37

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg  
31
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg  
13
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
746,00 mg  
10
110,00 mg  
99+

Ferro
0,72 mg  
20
0,00 mg  
99+

Magnésio
27,00 mg  
20
12,00 mg  
38

Fósforo
444,00 mg  
20
105,00 mg  
99+

Potássio
81,00 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sódio
600,00 mg  
25
100,00 mg  
99+

Zinco
3,00 mg  
15
3,10 mg  
13

Outro
  
  

Agua
41,01 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
-  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Lacticínio  
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
não  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
Espanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
leite 1/2 litro, açucar  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
1 hora  

tempo de cozimento
-  
poucos horas  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
1 mês  

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