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Minha dieta de laticínios


Monterey Queijo vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Monterey Queijo


Calorias

Calorias em 1 copo
421,00 kcal  
99+
232,00 kcal  
38

Calorias
373,00 kcal  
22
63,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
104,00 kcal  
99+
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
106,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
104,00 kcal  
33
95,00 kcal  
25

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
24,48 g  
14
5,25 g  
99+

Carboidratos
0,68 g  
99+
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,50 g  
10
7,04 g  
99+

Gorduras
30,28 g  
99+
1,55 g  
11

Teor de matéria gorda
24 %  
21
7 %  
7

Gordura saturada
19,07 g  
99+
1,00 g  
9

Gordura trans
0,20 g  
3
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,90 g  
26
0,04 g  
99+

Gordura monoinsaturada
8,75 g  
19
0,43 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
89,00 mg  
18
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
769,00 IU  
24
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,39 mg  
16
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
23
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
18,00 ug  
20
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,83 µg  
25
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
22,00 IU  
24
1,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg  
31
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg  
13
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
746,00 mg  
10
121,00 mg  
99+

Ferro
0,72 mg  
20
0,20 mg  
99+

Magnésio
27,00 mg  
20
22,00 mg  
25

Fósforo
444,00 mg  
20
110,00 mg  
99+

Potássio
81,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sódio
600,00 mg  
25
70,00 mg  
99+

Zinco
3,00 mg  
15
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
41,01 g  
75,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina, rico em vitamina A, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Lacticínio  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
-  
-  

Sabor
-  
azedar  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Europa, Grécia, Itália  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  
recipiente, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
noite para o dia  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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