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Leite inteiro
Leite inteiro

Coalhada
Coalhada



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Leite inteiro
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Coalhada

Leite inteiro vs Coalhada

Calorias

Calorias em 1 copo

149,00 kcal206,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

61,00 kcal98,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

9,00 kcal14,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

18,00 kcal28,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

61,00 kcal98,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,15 g11,12 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,80 g3,38 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

5,05 g2,67 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,25 g4,30 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

4 %4 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,87 g1,72 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

2,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,20 g0,12 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,81 g0,78 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

10,00 mg17,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

162,00 IU140,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,05 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,16 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

5,00 ug12,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,45 µg0,43 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

51,00 IU3,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,30 µg0,10 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,08 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

113,00 mg83,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,03 mg0,07 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

10,00 mg8,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

84,00 mg159,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

132,00 mg104,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

43,00 mg364,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,37 mg0,40 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

88,13 g79,79 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro

Outros benefícios gerais

presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

-
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.

Cor

-
branco

Sabor

-
azedar

Aroma

-
fresco, cheiro azedo

Vegetariano

-
sim

Procedência

leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia
-

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

leite inteiro
leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

panela, espátula
panela grande, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
3- 4 horas

tempo de cozimento

20
15

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
5- 7 dias