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Minha dieta de laticínios


Leite de Iaque vs Creme de queijo


Creme de queijo vs Leite de Iaque


Calorias

Calorias em 1 copo
168,00 kcal  
28
812,00 kcal  
99+

Calorias
101,20 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorias em 1 colher de sopa
5,00 kcal  
3
35,00 kcal  
23

Calorias em 1 oz
50,00 kcal  
22
99,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
61,00 kcal  
14
66,00 kcal  
16

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,95 g  
99+
6,15 g  
99+

Carboidratos
5,98 g  
99+
5,52 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,80 g  
99+
3,76 g  
35

Gorduras
6,12 g  
36
34,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
7 %  
7
65 %  
38

Gordura saturada
39,00 g  
99+
2,93 g  
31

Gordura trans
0,00 g  
15,00 g  
17

Gordura poliinsaturada
4,00 g  
5
0,22 g  
99+

Gordura monoinsaturada
22,00 g  
4
1,29 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
220,00 mg  
2
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,00 IU  
99+
1 111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,15 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug  
29
1,00 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,40 mg  
21
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,40 µg  
14
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,03 mg  
99+
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,30 µg  
29

Minerais
  
  

Cálcio
1 545,45 mg  
2
97,00 mg  
99+

Ferro
0,57 mg  
24
0,11 mg  
99+

Magnésio
154,10 mg  
6
9,00 mg  
99+

Fósforo
922,04 mg  
4
107,00 mg  
99+

Potássio
204,00 mg  
30
132,00 mg  
99+

Sódio
0,00 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinco
7,31 mg  
1
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
83,00 g  
52,62 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B  
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia  

Outros benefícios gerais
favorável para lactentes  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, dá uma pele mais lisa  
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros  

Cuidado capilar
-  
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques  
-  

Importância nutricional
contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas  
alta caloria, rico teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos  
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira  

O que é

O que é
leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.  
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.  

Cor
-  
branco  

Sabor
Sweet  
cremoso, brando, Sweet  

Aroma
Sweet  
fresco, aprazível  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
tibete  
Estados Unidos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado  

Fermentação agente
-  
bactérias mesófilas  

Coisas que você precisa
-  
tigela, Colander, panela grande, musselina  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
2 semanas  

tempo de cozimento
-  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
84,00 °F  
8
40,00 °F  
18

Validade
-  
3-4 semanas  

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