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Leite de Iaque
Leite de Iaque

Buffalo coalhada
Buffalo coalhada



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Leite de Iaque
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Buffalo coalhada

Leite de Iaque vs Buffalo coalhada

Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal232,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

101,20 kcal63,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

5,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

50,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

61,00 kcal95,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

4,95 g5,25 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

5,98 g7,04 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,80 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

6,12 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

7 %7 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

39,00 g1,00 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

4,00 g0,04 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

22,00 g0,43 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

220,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

60,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,15 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

11,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,90 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,40 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,40 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,03 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

1 545,45 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,57 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

154,10 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

922,04 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

204,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

0,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

7,31 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

83,00 g75,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

efeito antioxidante, favorável para lactentes, ajuda a ganhar peso, absorps de cálcio e vitamina B
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Outros benefícios gerais

favorável para lactentes
-

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

hidratante natural, dá uma pele mais lisa
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa

Importância nutricional e usos

Usos

utilizados na preparação de sabonetes de leite iaques
-

Importância nutricional

contém altos níveis de gordura, boa fonte de proteína, rico em ácidos graxos poliinsaturados, fonte vital de vitaminas
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A

Alergia

Sintomas de alergia

diarréia, dificuldade em respirar, gás, Tinhoso erupções, entupimento nasal, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, por vezes fazer xixi na cama, vómitos
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira

O que é

O que é

leite de iaque é o leite obtido a partir de iaque. É doce a gosto e tem teor de gordura rica.
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala

Cor

-
-

Sabor

Sweet
azedar

Aroma

Sweet
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

tibete
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

-
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus

Coisas que você precisa

-
recipiente, Molho panela

Tempo duração

Preparação Tempo

-
noite para o dia

tempo de cozimento

-
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

84,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

-
2- 3 semanas