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Lassi
Lassi

Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Lassi
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Soro de leite coalhado

Lassi vs Soro de leite coalhado

Calorias

Calorias em 1 copo

110,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

83,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

30,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

30,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

59,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,05 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

10,58 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

14,00 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,29 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

1,00 g1,90 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,00 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

2,00 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

27,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

33,42 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,13 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,11 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

6,08 ug5,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,23 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,21 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,22 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,10 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,09 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,62 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

101,39 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,06 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

9,64 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

85,70 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

142,14 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

38,84 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,39 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

91,20 g87,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, reduz o colesterol, melhora a taxa de metabolismo, reduz a inflamação
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

absorps de cálcio e vitamina B, melhor para perda de peso, cura acidez, reduz o colesterol
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá a pele brilhante e impecável
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta

O que é

O que é

Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

-
-

Sabor

-
azedar

Aroma

-
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Europa, Grécia, Itália
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

açúcar 1 1/4 xícaras, leite, iogurte
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

cardamomo, jarra de vidro, Stirrer
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 15 minutos
15- 20 minutos

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

45,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

3- 5 dias
7- 10 dias