कायमाक वि मलई चीज
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
812.00 Kcal
22
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
585.00 Kcal
9
350.00 Kcal
33
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
35.00 Kcal
10
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
99.00 Kcal
12
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
66.00 Kcal
3
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
0.96 g
99+
6.15 g
99+
कार्बोहायड्रेट
3.31 g
99+
5.52 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
0.39 g
4
3.76 g
34
फॅटस
63.10 g
99+
34.44 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
60 %
19
65 %
20
सॅचुरेटेड फॅटस
37.66 g
99+
2.93 g
28
ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही
15.00 g
12
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.45 g
13
0.22 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
16.51 g
9
1.29 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
54.00 mg
27
0.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
691.00 IU
26
1,111.00 IU
7
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg
99+
0.00 mg
99+
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.11 mg
99+
0.03 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही
0.09 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.01 mg
99+
0.06 mg
32
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg
25
1.00 μg
99+
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.41 μg
36
0.03 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाही
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
25.00 IU
15
0.00 IU
39
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg
10
0.00 μg
18
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
2.36 mg
4
0.86 mg
10
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
11.20 µg
3
0.30 µg
23
मिनरल्स
कॅल्शियम
45.00 mg
99+
97.00 mg
99+
लोह
0.14 mg
99+
0.11 mg
99+
मॅग्नेशियम
6.00 mg
99+
9.00 mg
99+
फॉस्फरस
70.00 mg
99+
107.00 mg
99+
पोटॅशियम
91.00 mg
99+
132.00 mg
99+
सोडियम
19.00 mg
99+
314.00 mg
33
जस्त
2.93 mg
15
0.50 mg
99+
इतर
पाणी
32.40 g
52.62 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
वजन वाढण्याची मदत करते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते
इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
उपलब्ध नाही
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
नितळ त्वचा देते, त्वचेवर्चे छिद्र कमी करते
केसांची निगा
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
नाही उपलब्ध
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
उच्च उष्मांक, भरपूर फॅट कॉंटेंट
ऍलर्जी
कायमाक आणि मलई चीज ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
काय आहे
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
रंग
पांढरा
पांढरा
कायमाक आणि मलई चीज चव
मलईदार, दुधाचा
मलईदार, सौम्य, गोड
कायमाक आणि मलई चीज सुगंध
दुधाचा
ताज्या, प्लेज़ेंट
शाकाहारी
होय
होय
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
युनाइटेड स्टेट्स
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
कालावधी
तयारीची वेळ
24 तास
2 आठवडे
स्वयंपाकची वेळ
480
30
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F
19
40.00 °F
18
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
3-4 आठवडे
|
||
|
||
|