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Meine Molkerei Diät


Kaymak vs Frischkäse


Frischkäse vs Kaymak


Kalorien

Kalorien Pro 100g
585,00 Kcal   
9
350,00 Kcal   
33

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
812,00 Kcal   
22

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
35,00 Kcal   
10

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
99,00 Kcal   
12

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
66,00 Kcal   
3

Serviergröße
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
6,15 g   
99+

Kohlenhydrate
3,31 g   
99+
5,52 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,39 g   
4
3,76 g   
34

Fette
63,10 g   
99+
34,44 g   
99+

% Fettgehalt
60 %   
19
65 %   
20

Gesättigte Fette
37,66 g   
99+
2,93 g   
28

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
15,00 g   
12

Polyungesättigten Fette
1,45 g   
13
0,22 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
16,51 G   
9
1,29 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
54,00 mg   
27
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
691,00 IU   
26
1.111,00 IU   
7

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,11 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar   
0,09 mg   
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg   
99+
0,06 mg   
32

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg   
25
1,00 µg   
99+

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,41 µg   
36
0,03 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar   
0,00 mg   
29

Vitamin-D
25,00 IU   
15
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
2,36 mg   
4
0,86 mg   
10

Vitamin K (Phyllochinon)
11,20 µg   
3
0,30 µg   
23

Mineralien
  
  

Kalzium
45,00 mg   
99+
97,00 mg   
99+

Eisen
0,14 mg   
99+
0,11 mg   
99+

Magnesium
6,00 mg   
99+
9,00 mg   
99+

Phosphor
70,00 mg   
99+
107,00 mg   
99+

Kalium
91,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Natrium
19,00 mg   
99+
314,00 mg   
33

Zink
2,93 mg   
15
0,50 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
32,40 g   
52,62 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   
Hilft Gewichtszunahme, Hält voll fühlen, Bietet Energie   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
Nicht Verfügbar   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten   
Gibt eine glattere Haut, Schrumpft und strafft die Poren   

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall   
Stimuliert das Haarwachstum, Stärkt die Haarwurzeln   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin   
Viele Kalorien, Reichen Fettgehalt   

Allergie
  
  

Kaymak und Frischkäse Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen   
Anaphylaxie, Krämpfe, Durchfall, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Erschwerte Atmung, Verstopfte Nase, Orale Schwellung, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.   
Frischkäse ist ein weicher frisch Frischkäse mit hohem Fettgehalt von Vollmilch hergestellt.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Kaymak und Frischkäse Geschmack
Cremig, Milchig   
Cremig, Mild, Süß   

Kaymak und Frischkäse Aroma
Milchig   
Frisch, Angenehm   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan   
USA   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne   
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Mesophilic bacteria   

Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne   
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
2 Wochen   

Kochzeit
480   
30   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
3-4 Wochen   

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