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Minha dieta de laticínios


Junket vs Kaymak


Kaymak vs Junket


Calorias

Calorias por 100g
64,29 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,50 g   
99+
0,96 g   
99+

Carboidratos
4,50 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
0,39 g   
4

Gorduras
3,60 g   
21
63,10 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
60 %   
19

Gordura saturada
2,30 g   
20
37,66 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,10 g   
99+
1,45 g   
13

Gordura monoinsaturada
1,00 g   
99+
16,51 g   
9

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
14,00 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg   
20
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
39
0,11 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
10,00 ug   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,30 mg   
25
não disponível   

Vitamina D
4,04 IU   
29
25,00 IU   
15

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg   
16
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
34
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
11,20 µg   
3

Minerais
  
  

Cálcio
127,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnésio
12,70 mg   
34
6,00 mg   
99+

Fósforo
95,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potássio
155,00 mg   
40
91,00 mg   
99+

Sódio
49,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinco
0,44 mg   
99+
2,93 mg   
15

Outro
  
  

Agua
87,60 g   
32,40 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
desconhecido   
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções   

Outros benefícios gerais
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia   
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
hidratante natural, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
desconhecido   
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
desconhecido   
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina   

Alergia
  
  

Junket e Kaymak Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos   

O que é

O que é
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.   
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.   

Cor
não disponível   
branco   

Junket e Kaymak Sabor
não disponível   
cremoso, leitoso   

Junket e Kaymak Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
americano, Dinamarca   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho   
leite homogeneizado, açoitado Creme   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, prato raso, Stirrer   
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
24 horas   

tempo de cozimento
90   
480   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
24 meses   
5- 7 dias   

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