Kaymak vs Junket
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
585,00 kcal
9
64,29 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,96 g
99+
3,50 g
99+
Carboidratos
3,31 g
99+
4,50 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
0,39 g
4
0,00 g
Gorduras
63,10 g
99+
3,60 g
21
% Teor de matéria gorda
60 %
19
não disponível
Gordura saturada
37,66 g
99+
2,30 g
20
Gordura poliinsaturada
1,45 g
13
0,10 g
99+
Gordura monoinsaturada
16,51 g
9
1,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
14,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
106,23 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,05 mg
20
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,20 mg
39
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug
25
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg
36
0,18 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível
0,30 mg
25
Vitamina D
25,00 IU
15
4,04 IU
29
Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg
10
0,10 µg
16
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
0,09 mg
34
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
45,00 mg
99+
127,00 mg
99+
Ferro
0,14 mg
99+
0,05 mg
99+
Magnésio
6,00 mg
99+
12,70 mg
34
Fósforo
70,00 mg
99+
95,00 mg
99+
Potássio
91,00 mg
99+
155,00 mg
40
Sódio
19,00 mg
99+
49,00 mg
99+
Zinco
2,93 mg
15
0,44 mg
99+
Outro
Agua
32,40 g
87,60 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções
desconhecido
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas
não disponível
Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina
desconhecido
Alergia
Kaymak e Junket Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos
não disponível
O que é
O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Cor
branco
não disponível
Kaymak e Junket Sabor
cremoso, leitoso
não disponível
Kaymak e Junket Aroma
leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
não disponível
Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão
americano, Dinamarca
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa
tigela, prato raso, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
10- 15 minutos
tempo de cozimento
480
90
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
5- 7 dias
24 meses
