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Minha dieta de laticínios


Kaymak vs Junket


Junket vs Kaymak


Calorias

Calorias em 1 copo
717,00 kcal  
99+
134,00 kcal  
18

Calorias
585,00 kcal  
9
64,29 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
58,00 kcal  
32
90,00 kcal  
99+

Calorias em 1 oz
230,00 kcal  
99+
140,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
208,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
40

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,96 g  
99+
3,50 g  
99+

Carboidratos
3,31 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,39 g  
5
0,00 g  

Gorduras
63,10 g  
99+
3,60 g  
21

Teor de matéria gorda
60 %  
37
1 %  
1

Gordura saturada
37,66 g  
99+
2,30 g  
23

Gordura trans
0,50 g  
9
0,30 g  
5

Gordura poliinsaturada
1,45 g  
13
0,10 g  
99+

Gordura monoinsaturada
16,51 g  
9
1,00 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
54,00 mg  
27
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
106,23 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,05 mg  
20

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
1,30 mg  
5
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
-  

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg  
40
0,18 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg  
36
0,30 mg  
34

Vitamina D
25,00 IU  
19
4,04 IU  
36

Vitamina D(D2+D3)
0,60 µg  
11
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg  
5
0,09 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg  
4
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
45,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
0,05 mg  
99+

Magnésio
6,00 mg  
99+
12,70 mg  
37

Fósforo
70,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potássio
91,00 mg  
99+
155,00 mg  
99+

Sódio
19,00 mg  
99+
49,00 mg  
99+

Zinco
2,93 mg  
17
0,44 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
32,40 g  
87,60 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda as células brancas do sangue, melhora a taxa de metabolismo, ajuda a manter a pressão sanguínea, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, estimula cérebro e suas funções  
-  

Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
hidratante natural, trata linhas finas e rugas  
-  

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, reduz a queda de cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de riboflavina  
-  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, Tinhoso erupções, náuseas, acompanhada de vômitos  
-  

O que é

O que é
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.  
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.  

Cor
branco  
-  

Sabor
cremoso, leitoso  
-  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão  
americano, Dinamarca  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite homogeneizado, açoitado Creme  
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, panela grande, pirex prato, panela rasa  
tigela, prato raso, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
10- 15 minutos  

tempo de cozimento
480  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
5- 7 dias  
24 meses  

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