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La mia dieta latticini


Giuncata vs Kaymak


Kaymak vs Giuncata


Calorie

Calorie per 100g
64,29 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,50 g   
99+
0,96 g   
99+

Carboidrati
4,50 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,00 g   
0,39 g   
4

grassi
3,60 g   
21
63,10 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
60 %   
19

Grassi saturi
2,30 g   
20
37,66 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,10 g   
99+
1,45 g   
13

Grasso monoinsaturo
1,00 g   
99+
16,51 g   
9

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
14,00 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
20
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
39
0,11 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
0,41 µg   
36

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg   
25
Non disponibile   

Vitamina D
4,04 IU   
29
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
16
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg   
34
2,36 mg   
4

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
11,20 µg   
3

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
45,00 mg   
99+

Ferro
0,05 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Magnesio
12,70 mg   
34
6,00 mg   
99+

Fosforo
95,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Potassio
155,00 mg   
40
91,00 mg   
99+

Sodio
49,00 mg   
99+
19,00 mg   
99+

Zinco
0,44 mg   
99+
2,93 mg   
15

Altro
  
  

Acqua
87,60 g   
32,40 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Sconosciuto   
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
Sconosciuto   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   

Allergia
  
  

Giuncata e Kaymak Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.   
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Giuncata e Kaymak Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Latteo   

Giuncata e Kaymak Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
americano, Danimarca   
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio   
latte omogeneizzato, panna montata   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a   
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
90   
480   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
24 mesi   
5- 7 giorni   

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