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Minha dieta de laticínios


Gordura de manteiga vs Queijo Gruyère fatos


Queijo Gruyère vs Gordura de manteiga fatos


Calorias

Calorias em 1 copo
1 876,00 kcal  
99+
545,00 kcal  
99+

Calorias
744,00 kcal  
4
413,00 kcal  
13

Calorias em 1 colher de sopa
102,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
102,00 kcal  
99+
116,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
102,00 kcal  
31
116,00 kcal  
38

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,60 g  
99+
29,81 g  
7

Carboidratos
0,60 g  
99+
0,36 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,60 g  
15
0,36 g  
4

Gorduras
82,20 g  
99+
32,34 g  
99+

Teor de matéria gorda
99 %  
99+
45 %  
33

Gordura saturada
52,10 g  
99+
18,19 g  
99+

Gordura trans
2,90 g  
15
0,10 g  
2

Gordura poliinsaturada
2,80 g  
7
1,73 g  
11

Gordura monoinsaturada
20,90 g  
6
10,04 g  
13

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,00 mg  
99+
110,00 mg  
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU  
99+
948,00 IU  
17

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,06 mg  
15

Vitamina B2 (riboflavina)
0,07 mg  
99+
0,28 mg  
31

Vitamina B3 (niacina)
0,00 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
21

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
0,00 ug  
99+
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,60 µg  
10

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
24,00 IU  
21

Vitamina D(D2+D3)
0,90 µg  
9
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg  
99+
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,70 µg  
11

Minerais
  
  

Cálcio
23,00 mg  
99+
1 011,00 mg  
6

Ferro
2,00 mg  
7
0,17 mg  
99+

Magnésio
2,00 mg  
99+
36,00 mg  
14

Fósforo
23,00 mg  
99+
605,00 mg  
8

Potássio
2,00 mg  
99+
81,00 mg  
99+

Sódio
606,00 mg  
23
714,00 mg  
15

Zinco
0,10 mg  
99+
3,90 mg  
6

Outro
  
  

Agua
5,00 g  
33,19 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, tratamento de infecções fúngicas  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
-  
estimula o sistema imunológico, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as gengivas  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina D  
boa fonte de proteínas, boa fonte de cálcio  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Gordura da manteiga é um triglicérido (uma gordura) derivadas a partir de ácidos gordos tais como o ácido mirístico, palmítico e oleico. Os ácidos graxos saturados: ácido palmítico: 31% de ácido mirístico: 12% de ácido esteárico: 11%  
Lacticínio  

Cor
-  
amarelo brilhante  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
-  
Suíça  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
-  
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
-  
2 tigelas, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
-  
15- 20 minutos  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Validade
7- 10 dias  
2- 3 semanas  

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Tipos de manteiga

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