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Minha dieta de laticínios


Gelato vs Booza


Booza vs Gelato


Calorias

Calorias em 1 copo
197,00 kcal  
31
264,00 kcal  
99+

Calorias
210,00 kcal  
99+
48,38 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
90,00 kcal  
99+
16,00 kcal  
12

Calorias em 1 oz
90,00 kcal  
40
120,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
127,00 kcal  
99+
96,00 kcal  
26

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,50 g  
99+
4,63 g  
99+

Carboidratos
23,00 g  
20
32,75 g  
10

Fibra
0,00 g  
16
0,25 g  
15

Açucar
20,00 g  
99+
32,50 g  
99+

Gorduras
13,00 g  
99+
5,38 g  
34

Teor de matéria gorda
7 %  
7
10 %  
10

Gordura saturada
7,00 g  
99+
3,50 g  
34

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,35 g  
99+
1,20 g  
18

Gordura monoinsaturada
3,00 g  
99+
8,20 g  
26

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
45,00 mg  
30
2,25 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
400,00 IU  
99+
1 000,00 IU  
14

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (riboflavina)
0,09 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,20 mg  
31

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
-  
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,50 µg  
33
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,60 mg  
30

Vitamina D
40,00 IU  
14
12,00 IU  
30

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,00 µg  
25
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
100,00 mg  
99+
144,80 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnésio
0,00 mg  
99+
43,00 mg  
10

Fósforo
0,00 mg  
99+
123,00 mg  
99+

Potássio
0,00 mg  
99+
299,25 mg  
20

Sódio
70,00 mg  
99+
76,25 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
65,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz a pressão arterial  
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia  

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, fornece energia  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
clareia a tonalidade da pele, softner natural da pele, rejuvenesce a pele  
-  

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas, rico em vitamina A  
boa fonte de cálcio, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Gelato, uma palavra italiana para sorvete, é feito com leite, creme, açúcares e vários ingredientes aromatizantes, que são mais baixos em calorias, gorduras e açúcar do que sorvete.  
Booza, ou árabe sorvete aroeira, é um, pegajoso, alto nível derreter sorvete resistentes, o que deve atrasar fusão nos climas mais quentes do mundo árabe, onde é mais comumente encontrados.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Egito, Itália, Rome  
árabe  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, purê de morango ou calda de chocolate  
Rodízio açucar, Creme fraiche, nitrogenio liquido, grânulos de aroeira, leite, água de flor de laranjeira, pó sahlab  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer  
tigela, argamassa, pilão, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3- 4 horas  
30- 40 minutos  

tempo de cozimento
30  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
98,00 °F  
6
39,20 °F  
19

Validade
2- 3 meses  
-  

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