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Edam Queijo
Edam Queijo

Basundi
Basundi



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Edam Queijo
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Basundi

Edam Queijo vs Basundi

Calorias

Calorias em 1 copo

357,00 kcal330,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

357,00 kcal375,20 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal120,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

101,00 kcal120,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

357,00 kcal180,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

24,99 g14,90 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,43 g36,20 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,40 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,43 g30,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

27,80 g20,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

28 %15 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

17,57 g7,60 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,67 g2,60 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,13 g5,60 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

89,00 mg26,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

825,00 IU66,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,11 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,39 mg0,10 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,52 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg0,18 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

16,00 ug5,40 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,54 µg0,00 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg3,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU195,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg4,68 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

731,00 mg473,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,44 mg0,95 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

30,00 mg3,63 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

536,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

188,00 mg231,10 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

812,00 mg167,20 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,75 mg0,45 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

41,56 g60,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
melhora a nutrição, mantenha sentir completo

Outros benefícios gerais

queijo saudável do coração
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante

Cuidado capilar

-
-

Importância nutricional e usos

Usos

-
-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, roncar ou sons borbulhantes no estômago

O que é

O que é

Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.

Cor

pálido amarelo
pálido amarelo

Sabor

brando, Aloprado, salgado
leitoso, Sweet, Grosso

Aroma

-
leitoso

Vegetariano

não
sim

Procedência

países Baixos
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
10- 15 minutos

tempo de cozimento

90
40

Tempo de envelhecimento

4 semanas - 10 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

3-4 semanas
3- 5 dias