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Doogh
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Soro de leite coalhado
Soro de leite coalhado



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Soro de leite coalhado

Doogh vs Soro de leite coalhado

Calorias

Calorias em 1 copo

60,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

61,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

8,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

10,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

31,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,50 g3,21 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,70 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,70 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

3,30 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

1 %2 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

2,10 g1,90 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,10 g0,20 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,90 g0,83 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

13,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

66,60 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,03 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,02 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

10,00 ug5,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,37 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,48 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,00 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

1,44 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

137,50 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,08 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

95,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

156,40 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

7 022,40 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,45 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

89,80 g87,91 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

reduz gorduras indesejadas, controla diabetes, presença de cálcio, fortalece o sistema imunológico
cura acidez, reduz a pressão arterial, reduz gorduras indesejadas, remédio para tratar a indigestão e inchaço, melhora a digestão

Outros benefícios gerais

-
melhor para perda de peso, estimula o sistema imunológico, reduz o calor do corpo

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

-
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

-
é preferido para mergulho em carne, aves e peixe antes do revestimento para fritar e bicarbonato, usá-lo como uma base para marinada caseira, usá-lo como base para smoothies, usado como uma base para sopa e salada, utilizado como ingrediente acídico em bens cozidos

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, rico em vitamina D
contém boa quantidade de vitaminas, boa fonte de cálcio, boa fonte de potássio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, baixo teor de gordura, rica em fósforo, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
tosse, diminuição da pressão sanguínea, dificuldade em respirar, dificuldade digestiva, tontura, eczema, irritação ocular, congestão nasal, espirros, inchaço da garganta

O que é

O que é

Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

Cor

-
-

Sabor

-
azedar

Aroma

-
cheiro azedo

Vegetariano

sim
sim

Procedência

Iran
Índia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte

Fermentação agente

-
Lactococcus lactis

Coisas que você precisa

copo
Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
15- 20 minutos

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

1 mês
7- 10 dias