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Minha dieta de laticínios


Doogh vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Doogh


Calorias

Calorias em 1 copo
60,00 kcal  
2
232,00 kcal  
38

Calorias
61,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
8,00 kcal  
6
21,00 kcal  
16

Calorias em 1 oz
10,00 kcal  
1
95,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
31,00 kcal  
3
95,00 kcal  
25

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,50 g  
99+
5,25 g  
99+

Carboidratos
4,70 g  
99+
7,04 g  
37

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
4,70 g  
99+
7,04 g  
99+

Gorduras
3,30 g  
19
1,55 g  
11

Teor de matéria gorda
1 %  
1
7 %  
7

Gordura saturada
2,10 g  
22
1,00 g  
9

Gordura trans
0,00 g  
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,10 g  
99+
0,04 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,90 g  
99+
0,43 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
13,00 mg  
99+
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,60 IU  
99+
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg  
99+
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
2,50 ug  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,37 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,48 mg  
32
2,10 mg  
17

Vitamina D
0,00 IU  
99+
1,80 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg  
19
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,44 mg  
9
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
137,50 mg  
99+
121,00 mg  
99+

Ferro
0,08 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Magnésio
12,00 mg  
38
22,00 mg  
25

Fósforo
95,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potássio
156,40 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sódio
7 022,40 mg  
1
70,00 mg  
99+

Zinco
0,45 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
89,80 g  
75,00 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz gorduras indesejadas, controla diabetes, presença de cálcio, fortalece o sistema imunológico  
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
-  
-  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rico em vitamina D  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Doogh é uma bebida refrescante que é feito com iogurte, água e hortelã.  
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
-  
-  

Sabor
-  
azedar  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Iran  
Índia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Carbonatado água, hortelã, sal, iogurte  
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite  

Fermentação agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus  

Coisas que você precisa
copo  
recipiente, Molho panela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
noite para o dia  

tempo de cozimento
-  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
1 mês  
2- 3 semanas  

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