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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Queijo


Queijo vs Cuajada


Calorias

Calorias em 1 copo
157,00 kcal  
26
455,00 kcal  
99+

Calorias
88,00 kcal  
99+
366,00 kcal  
26

Calorias em 1 colher de sopa
90,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
90,00 kcal  
40
113,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
90,00 kcal  
23
113,00 kcal  
37

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,52 g  
99+
100,00 g  
3

Carboidratos
6,60 g  
39
3,70 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,46 g  
99+
2,30 g  
25

Gorduras
4,77 g  
31
31,79 g  
99+

Teor de matéria gorda
5 %  
5
34 %  
30

Gordura saturada
2,86 g  
30
18,00 g  
99+

Gordura trans
0,30 g  
5
1,10 g  
13

Gordura poliinsaturada
0,22 g  
99+
1,30 g  
17

Gordura monoinsaturada
1,28 g  
99+
8,00 g  
30

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
945,00 IU  
18

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,23 mg  
37

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,05 mg  
37

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
8,00 ug  
33

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
1,50 µg  
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,80 mg  
15

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg  
99+
1 045,00 mg  
5

Ferro
0,00 mg  
99+
0,63 mg  
23

Magnésio
12,00 mg  
38
26,00 mg  
22

Fósforo
105,00 mg  
99+
641,00 mg  
7

Potássio
131,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sódio
100,00 mg  
99+
1 671,00 mg  
6

Zinco
3,10 mg  
13
2,49 mg  
26

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
39,61 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
-  
melhora a digestão  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
excelente remédio natural para queimaduras, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rejuvenesce a pele  

Cuidado capilar
-  
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
limpa couro, usado para polonês talheres, reparos rachado china  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  
Queijo, alimentos lácteos um composto de coalhada comprimido, coagulado e amadurecido de leite, que é separada do soro de leite.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
-  

Procedência
Espanha  
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa, Médio Oriente  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar  
leite, sal, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, coador  
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
20- 25 minutos  

tempo de cozimento
poucos horas  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Validade
1 mês  
2- 3 semanas  

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