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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Queijo


Queijo vs Cuajada


Calorias

Calorias por 100g
88,00 kcal   
99+
366,00 kcal   
26

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,52 g   
99+
100,00 g   
3

Carboidratos
6,60 g   
39
3,70 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,46 g   
99+
2,30 g   
24

Gorduras
4,77 g   
31
31,79 g   
99+

Gordura saturada
2,86 g   
27
18,00 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
1,10 g   
8

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
1,30 g   
17

Gordura monoinsaturada
1,28 g   
99+
8,00 g   
28

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
100,00 mg   
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
945,00 IU   
18

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,23 mg   
36

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,05 mg   
34

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
8,00 ug   
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
1,50 µg   
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,80 mg   
11

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg   
99+
1 045,00 mg   
5

Ferro
0,00 mg   
99+
0,63 mg   
22

Magnésio
não disponível   
26,00 mg   
19

Fósforo
não disponível   
641,00 mg   
7

Potássio
131,00 mg   
99+
132,00 mg   
99+

Sódio
100,00 mg   
99+
1 671,00 mg   
6

Zinco
não disponível   
2,49 mg   
24

Outro
  
  

Agua
não disponível   
39,61 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
mantenha sentir completo, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
não disponível   
melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
excelente remédio natural para queimaduras, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rejuvenesce a pele   

Cuidado capilar
não disponível   
reduz a queda de cabelo, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
limpa couro, usado para polonês talheres, reparos rachado china   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Cuajada e Queijo Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   
Queijo, alimentos lácteos um composto de coalhada comprimido, coagulado e amadurecido de leite, que é separada do soro de leite.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Cuajada e Queijo Sabor
não disponível   
não disponível   

Cuajada e Queijo Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
não disponível   

Procedência
Espanha   
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Europa, Médio Oriente   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar   
leite, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, coador   
escumilha, copo de medição, mofo, Molho panela, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
20- 25 minutos   

tempo de cozimento
poucos horas   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
1 mês   
2- 3 semanas   

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