Home
Minha dieta de laticínios


Creme de queijo vs Creme Fraiche fatos


Creme Fraiche vs Creme de queijo fatos


Calorias

Calorias por 100g
350,00 kcal   
33
393,00 kcal   
17

calorias em 1 pat
812,00 kcal   
22
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
35,00 kcal   
10
não disponível   

Calorias em 1 xícara
99,00 kcal   
12
não disponível   

Calorias em 1 vara
66,00 kcal   
3
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
6,15 g   
99+
2,26 g   
99+

Carboidratos
5,52 g   
99+
1,46 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,76 g   
34
1,80 g   
21

Gorduras
34,44 g   
99+
31,00 g   
99+

% Teor de matéria gorda
65 %   
20
28 %   
11

Gordura saturada
2,93 g   
28
22,10 g   
99+

Gordura trans
15,00 g   
12
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
0,85 g   
29

Gordura monoinsaturada
1,29 g   
99+
7,66 g   
33

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
57,00 mg   
24

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1 111,00 IU   
7
190,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,02 mg   
32

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,16 mg   
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
32
0,03 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
1,00 ug   
99+
23,50 ug   
14

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,03 µg   
99+
0,12 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,50 mg   
22

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,20 IU   
38

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg   
10
0,50 mg   
17

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
97,00 mg   
99+
75,00 mg   
99+

Ferro
0,11 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnésio
9,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Fósforo
107,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Potássio
132,00 mg   
99+
101,00 mg   
99+

Sódio
314,00 mg   
33
26,70 mg   
99+

Zinco
0,50 mg   
99+
0,24 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
52,62 g   
64,20 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
ajuda a ganhar peso, mantenha sentir completo, fornece energia   
intolerantes à lactose, reduz o risco de CHD, segurança microbiológica, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
não disponível   
alimentos de baixa carb   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, encolhe e aperta os poros   
dá uma pele mais lisa, hidratante natural, protege a pele contra o ressecamento   

Cuidado capilar
estimula o crescimento do cabelo, fortalece as raízes do cabelo   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
alta caloria, rico teor de gordura   
boa fonte de cálcio, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Creme de queijo e Creme Fraiche Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, congestão nasal, inchaço via oral, vómitos, pieira   
não disponível   

O que é

O que é
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.   
Creme Fraiche   

Cor
branco   
branco   

Creme de queijo e Creme Fraiche Sabor
cremoso, brando, Sweet   
azedar   

Creme de queijo e Creme Fraiche Aroma
fresco, aprazível   
fresco   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Estados Unidos   
França   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cloreto de cálcio, leite de vaca, sal kosher, coalho líquido, cultura fermento lático, creme de leite pasteurizado   
Leitelho Cultivadas, creme de leite pasteurizado   

Fermentação agente
bactérias mesófilas   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, Colander, panela grande, musselina   
escumilha, jarra de vidro, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2 semanas   
5 minutos   

tempo de cozimento
30   
2 dias   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Validade
3-4 semanas   
3- 5 dias   

resumo >>
<< Como fazer

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo

Tipos de queijo


Comparação de produtos lácteos