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O que é Creme Fraiche e Caramelo


O que é Caramelo e Creme Fraiche


O que é

O que é
Creme Fraiche  
Caramelo é um líquido feito por aquecimento e cozimento de açúcar ou xarope até que fique castanho que é utilizado como um ingrediente para alimento corantes e aromatizantes.  

Cor
branco  
-  

Sabor
azedar  
-  

Aroma
fresco  
-  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
França  
americano  

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