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Meine Molkerei Diät


Creme Anglaise vs Edamer Käse


Edamer Käse vs Creme Anglaise


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
228,00 Kcal  
37
357,00 Kcal  
99+

Kalorien
221,30 Kcal  
99+
357,00 Kcal  
28

Kalorien in 1 Esslöffel
59,00 Kcal  
33
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
122,00 Kcal  
99+
101,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Scheibe
195,00 Kcal  
99+
357,00 Kcal  
99+

Serviergröße
100  
100  

Proteine
2,60 g  
99+
24,99 g  
12

Kohlenhydrate
12,80 g  
30
1,43 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
11,40 g  
99+
1,43 g  
19

Fette
17,60 g  
99+
27,80 g  
99+

Fettgehalt
18 %  
16
28 %  
25

Gesättigte Fette
10,20 g  
99+
17,57 g  
99+

Trans-Fette
0,10 g  
2
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,00 g  
21
0,67 g  
40

Einfach ungesättigte Fette
5,50 G  
99+
8,13 G  
27

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
190,90 mg  
3
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamin A
149,00 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamin B1 (Thiamin)
0,03 mg  
31
0,04 mg  
24

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,10 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamin B3 (Niacin)
0,02 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
8,80 µg  
32
16,00 µg  
22

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,12 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,24 mg  
35
0,00 mg  
38

Vitamin-D
48,60 IU  
9
20,00 IU  
26

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,29 mg  
28
0,24 mg  
33

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
2,30 µg  
15

Mineralien
  
  

Kalzium
44,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Eisen
0,25 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesium
2,70 mg  
99+
30,00 mg  
17

Phosphor
68,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Kalium
45,20 mg  
99+
188,00 mg  
34

Natrium
20,60 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zink
0,25 mg  
99+
3,75 mg  
7

Andere
  
  

Wasser
70,00 g  
41,56 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Absorbiert von Calcium und Vitamin B  
Verbessert die Gesundheit des Gehirns, Senkt das Risiko für CHD, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schutz vor Herzkrankheiten, Schützt Arterien, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs  
Herz gesund Käse  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Es ist vielversprechend für die Gesundheit der Haut und Anti-Aging, Behandelt feine Linien und Falten  

Haarpflege
-  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Kalorien, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Reich an Vitamin A, Reich an Vitamin D, Reiche Quelle von Vitamin K2  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Anaphylaxie, Flatulenz oder Gase, Bluthochdruck, Nesselsucht, Erschwerte Atmung, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Poltern oder gurgelnde Geräusche im Magen, Laufende oder verstopfte Nase, Entzündungen der Haut, Niesende, Erbrechen, Pfeifender Atem  

Was ist

Was ist
Milchprodukte  
Edamer Käse ist ein süßer Quark, hergestellt aus Milch zu verwenden.  

Farbe
-  
Blassgelb  

Geschmack
-  
Mild, Nussartig, Salzig  

Aroma
-  
-  

Vegetarier
No  
No  

Herkunft
Frankreich  
Niederlande  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb  
Salzlösung, Calciumchlorid, Kuhmilch, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Topf, Rührer  
Käsepresse, Cheesecloth, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie, Presse, Rührer  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5- 10 Minuten  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
15  
90  

Alterungszeit
-  
4 Wochen - 10 Monate  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
2 Tage  
3-4 Wochen  

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