De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de ovelha
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Fermentação agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
Coisas que você precisa
não aplicável
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador
Preparação Tempo
2 dias
30- 40 minutos
tempo de cozimento
2 dias
15
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
10 a 14 dias
5- 7 dias