De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Live Lactobacillus caseis, leite desnatado, açucar, água
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
Fermentação agente
não aplicável
não disponível
Coisas que você precisa
2 tigelas, não aplicável
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
Preparação Tempo
6-7 dias de fermentação
10- 12 horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
3 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1 mês
2- 3 meses