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Viili
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Manteiga de cacau
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Manteiga de cacau

Como fazer Viili e Manteiga de cacau

1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
100
100
1.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
sementes de cacau, água fria, panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela, moedor de café, ventilador, martelo, pressione, peneira
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
24 horas
1 hora
1.4.2 tempo de cozimento
não aplicável
90
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
64,00 °F39,20 °F
Como fazer Iogurte congelado?
-20 383
1.5.2 Validade
15 dias
cerca de um ano