1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
sementes de cacau, água fria, panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
tigela, moedor de café, ventilador, martelo, pressione, peneira
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade