Viili

Burro di cacao

Come rendere Viili e Burro di cacao

Viili

Burro di cacao

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

cultura villi, latte intero

semi di cacao, acqua fredda, padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno

1.2.1 Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto

Ciotola, Caffè macinacaffè, fan, martello, stampa, setaccio

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

24 ore

1 ora

1.4.2 Tempo di cottura

Non applicabile

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

15 giorni

Circa un anno

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