1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
64,00 ° F39,20 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid
15 dagen
Ongeveer een jaar