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Viili
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Como fazer Viili e Kefir

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Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

cultura vilosidades, leite inteiro
sementes de kefir, leite inteiro

Fermentação agente

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador

Tempo duração

Preparação Tempo

24 horas
10- 12 horas

tempo de cozimento

-
20

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

64,00 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

15 dias
2- 3 semanas