De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite
Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
recipiente, Molho panela
Tempo duração
Preparação Tempo
24 horas
noite para o dia
tempo de cozimento
-
-
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
64,00 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
15 dias
2- 3 semanas