1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
1.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
1.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
envase, Cazo
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
durante la noche
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
1.8.1 Estante La vida