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Minha dieta de laticínios


Como fazer Tilsit Queijo e Monterey Queijo


Como fazer Monterey Queijo e Tilsit Queijo


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite de vaca pasteurizado, coalho, cultura iniciadora   
panela rasa, agitador de madeira e colher de madeira   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, peso pesado, liqüidificador, Mould with ladle, Plastic wrap   
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3-9 meses de envelhecimento   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
40   
desconhecido   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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