Ingredientes
leite pasteurizado, iogurte, cultura iogurte
algumas gotas de suco de limão, leite, sal, vinagre
Coisas que você precisa
2 tigelas, escumilha, recipiente, culturas vivas, Stirrer, coador
tigela, escumilha, peso pesado, copo de medição, musselina, panela, prato, coador