कैसे बनते है छाछ और कूमीस
सर्विंग साइज
100
  
200
  
सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
  
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
स्टरर
  
पात्र
  
समय
  
  
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
  
3 से 5 दिन
  
पकाने का समय
20
  
कुछ घंटे
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
  
अनजान