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Wie zu machen Buttermilch und Kumis


Wie zu machen Kumis und Buttermilch


Wie zu machen

Serviergröße
100   
200   

Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt   
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch   

Gärmediums
Lactococcus Lactis   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Rührer   
Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
3 bis 5 Tage   

Kochzeit
20   
Wenige Stunden   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
55,00 °F   
13

Haltbarkeit
7- 10 Tage   
Unbekannt   

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