1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca
1.2.1 Fermentação agente
Lactococcus lactis
não aplicável
1.3 Coisas que você precisa
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
3 a 5 dias
1.4.2 tempo de cozimento
1.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
1.5.2 Validade