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Soro de leite coalhado
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Kumis
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Kumis

Como fazer Soro de leite coalhado e Kumis

Como fazer

De servir tamanho

100
200

Ingredientes

pitada de sal, coalhada, leite, iogurte
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca

Fermentação agente

Lactococcus lactis
-

Coisas que você precisa

Stirrer
recipiente

Tempo duração

Preparação Tempo

15- 20 minutos
3 a 5 dias

tempo de cozimento

20
poucos horas

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F55,00 °F
-20 383
👆🏻

Validade

7- 10 dias
-