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Buttermilch
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Kumis
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Wie zu machen Buttermilch und Kumis

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Wie zu machen

Serviergröße

100
200

Zutaten

Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch

Gärmediums

Lactococcus Lactis
-

Benötigte Dinge

Rührer
Container

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

15- 20 Minuten
3 bis 5 Tage

Kochzeit

20
Wenige Stunden

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F55,00 °F
-20 383
👆🏻

Haltbarkeit

7- 10 Tage
-