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Como fazer Skyr e Queijo tipo cottage


Como fazer Queijo tipo cottage e Skyr


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1/2 de banana, 1/2 xícara de morango skyr, skyr de baunilha 1/2 xícara, 1/2 pêra, morangos   
algumas gotas de suco de limão, leite, coalho, sal, vinagre   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
2 tigelas, recipiente   
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas   
30- 40 minutos   

tempo de cozimento
40   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
3-4 semanas   
7- 10 dias   

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