1 Como fazer
1.1 De servir tamanho
1.2 Ingredientes
creme, açúcar em pó, açucar, extrato de baunilha, gema
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo
1.2.1 Fermentação agente
não aplicável
lençóis Brevibacterium
1.3 Coisas que você precisa
tigela, copo, liqüidificador, Stirrer
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer
1.4 Tempo duração
1.4.1 Preparação Tempo
20- 25 minutos
15- 20 minutos
1.4.2 tempo de cozimento
poucos horas
desconhecido
1.4.3 Tempo de envelhecimento
1.5 Vida de armazenamento e prateleira
1.5.1 Refrigeração temperatura
383,00 °F383,00 °F
-20
383
1.5.2 Validade
2- 3 semanas
2- 3 semanas