Portion
100
100
Ingrédients
Crème, Sucre en poudre, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
Fermentation Agent
-
Brevibacterium linens
Choses dont tu as besoin
Bol, Coupe, Mixeur, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
20- 25 minutes
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
quelques heures
-
Vieillissement Temps
-
3 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
383,00 F383,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
2- 3 semaines
2- 3 semaines